Calculando quantidades para festa

festaO mercado das festinhas de aniversário está em alta! Têm empresas fazendo decorações inimagináveis, dos mais variados temas, lindas de se ver! Num outro momento vamos falar um pouquinho dessas “artistas” do mundo das festas.

Hoje, vamos ajudar aquelas mamães que gostam de colocar a mão na massa e organizar cada detalhe da festinha. E uma das dúvidas mais frequentes é: Qual a quantidade por pessoa?

Primeiro precisamos pensar na lista de convidados, e dividi-la em adultos, crianças maiores e crianças menores. Outros fatores que vão influenciar na definição das quantidades são: horário da festa, tipo de alimentação oferecida e se haverá ou não bebidas alcoólicas (que podem ser dispensadas, sem constrangimento, nas festinhas infantis).

Encontramos uma “Calculadora de Quantidades” que pode ser bem útil. Clique Aqui. http://www.classifesta.com.br/f/calculo-festa-infantil/

Quanto aos doces, tenho outras dicas:

• Se você preparou uma linda mesa de doces, o bolo não precisa ser calculado como uma fatia por convidado. Docinhos são mais atrativos e geralmente são consumidos antes do bolo ser servido.

• Não havendo bolo ou outra sobremesa, calcula-se 10 docinhos por pessoa.

• Procure não exagerar na variedade. Quanto mais opções disponíveis, mais as pessoas irão provar os diferentes tipos e pode haver desperdício.

• Prefira os doces pequenos, tamanho “festa”. É mais fácil de comer e uma quantidade maior servirá de decoração na mesa. Também haverá menos desperdício.

• Adultos preferem sabores com castanhas, ovos, frutas e chocolate;

• Crianças preferem sabores mais tradicionais e aparência mais colorida. Uma ótima ideia são os doces servidos em tacinhas individuais, para comer de colher.

• Mulheres e crianças comem mais doces que homens. Cada 2 crianças devem ser consideradas como 1 adulto.

Bem, independente de qualquer coisa, estas são apenas dicas. Faça uma festa à seu gosto. Afinal, é você quem melhor conhece seus convidados e, com bom senso e autenticidade, sua festa será um sucesso!

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